Met de hulp van vE90, het studentenpastoraat, organiseerde wereldwinkel VU dit jaar voor de tweede keer een wereldmaaltijd. De bedoeling was om mensen bewust te maken van de wereldvoedselproblematiek - of toch om gewoon gezellig samen te eten?
Pablo schreef een gedicht en maakte een aangrijpend filmpje om de boodschap van de wereldmaaltijd over te brengen:
Ellen regelde de locatie en inhoudelijke ondersteuning en haalde boodschappen van de meest uiteenlopende plaatsen, waaronder de wereldwinkel. Pablo en Nynke brachten alles vervolgens, met de nodige perikelen, naar het monumentale pand aan de Van Eeghenstraat 90.
Er kon meteen begonnen worden met koken, in de rijk gefaciliteerde keuken van vE90. Er waren weliswaar niet veel mensen die zich hadden opgegeven om te helpen koken, maar er was toch geen gebrek aan vrijwilligers.
Uiteindelijk aten we met zo'n vijftien mensen, met allerlei verschillende achtergronden, die om diverse redenen naar de wereldmaaltijd gekomen waren.
Het voorgerecht was een kleurige maissoep, het hoofdgerecht een compositie van salade, kikkererwtenpindaballetjes, gesmoorde kool, zilvervliesrijst en pindasaus, en het geheel werd afgesloten met een onvervalst toetje: yoghurt met appel, honing en muesli. De recepten zijn te vinden op de website van de wereldmaaltijd (menu 2).
Al met al een heel geslaagde actie, en om Pablo te citeren: "Als volgend jaar de wereldvoedselproblemen nog niet zijn opgelost, organiseren we zo weer een wereldmaaltijd!"
-- Nynke
